Pour 4 personnes:
Ingrédients:
-20 cl de lait demi-écrémé
-40 cl de crème liquide
-30 bonbons Arlequin + 4 pour la déco
-2 feuilles de gélatine
Faites trempez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
Ensuite réduire les bonbons en poudre puis les faire fondre dans une casserole avec le lait et la crème liquide , mélanger sans cesse jusqu'à ébullition puis retirer du feu.
Ajouter les feuilles de gélatine bien essorées, continuer de remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Verser la préparation dans des verrines et placer au réfrigérateur pour 4 heures.
Au moment de servir, disposer sur chaque panna cotta quelques brisures de bonbon Arlequin.
Il y à plus qu'à se régaler!!!!
Je vais tester la prochaine fois, mais je ne mettrais pas les arlequins en déco pour voir si les gens devinent, j'en avait fait au carambar la dernière fois ^_^
RépondreSupprimerOui au carambar aussi c'est super bon!! :-)
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