Crème aux carambars

Aujourd'hui une petite crème aux carambars préparer en 10 min, c'est vite fait et c'est un régal!!!

Je l'ai fait avec mon thermomix mais on peut très bien le faire à la casserole et ensuite mixer le tout avec un mixeur.

Ingrédients: 

-18 carambars au caramel

-500 g de lait

-2 oeufs

-20 g de maizena

-40 g de crème fraîche

Mettre les carambars dans le bol 10sec / vit 6

Ajouter tous les ingrédients sauf la crème et mixer 8sec /vit 4

Programmer 9min / 90° / vit 4

En fin de cuisson, ajouter la crème et mixer 10sec / vit 4

Répartir dans des ramequins et laisser refroidir
Bonne dégustation!!